我的老家在地处中原的河南。。。。。。不像南方人那样喜欢吃米饭，，，，，，我们每餐都离不开馒头，，，，，，一餐没有吃馒头，，，，，，干活都没劲。。。。。。刚蒸熟的馒头松软雪白，，，，，，散发着面粉特有的香气，，，，，，是我茁壮成长的主食。。。。。。记得在我十明年的时辰，，，，，，随着爸爸在他工作的处所上学。。。。。。每天放学回家，，，，，，都能够吃到令人馋涎欲滴的白面馒头。。。。。。吃久了，，，，，，便突发奇想，，，，，，有了自己学做馒头的设法。。。。。。
       机遇终于来了。。。。。。有一天，，，，，，爸爸一时有事表出，，，，，，在抽屉里放了一些零钱，，，，，，让我自己铺排晚饭。。。。。。我心中暗喜，，，，，，一放学，，，，，，就从家左近的幼店买来了面粉。。。。。。在厨房里，，，，，，我起头忙活开来。。。。。。弄了半盆面粉，，，，，，加了一瓢水，，，，，，将面和得不软不硬，，，，，，均分成一个个面团，，，，，，揉搓成圆球状，，，，，，而后放在锅中的箅子上。。。。。。打开仗，，，，，，蒸了半天后，，，，，，见锅盖周围有蒸汽一向地冒出，，，，，，我满怀等待地掀开锅盖，，，，，，面前的景象让我傻眼了。。。。。。正本应该成团的馒头，，，，，，竟然一个个摊在箅子上。。。。。。我好不容易把它们从箅子上“撬”下来，，，，，，箅子下的圆孔里，，，，，，竟然还垂下一条条“面条”，，，，，，让人哭笑不得。。。。。。“怎么会这样？？？？？？？妈妈泛泛蒸的馒头不是这样子的啊。。。。。？？？？？？”我暗自嘀咕着，，，，，，决定周末回家问一下妈妈。。。。。。
       周六回到家，，，，，，我把自己蒸馒头的“糗事”说给妈妈听，，，，，，妈妈没有笑话我，，，，，，而是亲自领导我蒸馒头。。。。。。她通知我，，，，，，蒸馒头首先要和面发面。。。。。。直接和面粉就成了死面，，，，，，馒头做出来会很硬。。。。。。在妈妈的领导下，，，，，，我吓酌温水把老面头泡开，，，，，，比及面头上出现好多泡泡时，，，，，，再参与适量的面粉，，，，，，沉新用温水把面和到软硬适中的水平，，，，，，放在保温的处所醒面。。。。。。“接下来要在箅子上放上湿湿的笼布，，，，，，预防馒头加热变软直接顺着箅子上的圆孔漏下去，，，，，，造成你以前做的‘面条’。。。。。。”妈妈笑着说。。。。。。一个多幼时后，，，，，，面团上出现了好多裂纹，，，，，，我和妈妈一路把面分成幼圆团，，，，，，轻轻地放入到笼布上。。。。。。所有筹备安妥，，，，，，开仗蒸上半个幼时。。。。。。比及馒头出锅了，，，，，，打开一看，，，，，，透过浓浓的热气，，，，，，锅里居然是一个个又白又胖的大馒头。。。。。。吃着新鲜出锅的馒头，，，，，，我豁然开朗，，，，，，好多时辰，，，，，，一些看似单一的事件，，，，，，若是不仔细观察，，，，，，不齐全地弄领略里面的奥秘，，，，，，是不成能真正把事做好。。。。。。
       我始终不会健忘那次学蒸馒头的情景；；；；；；；也始终不会健忘那天晚上，，，，，，我们一家人围坐在桌前，，，，，，看着家人分享自己的劳动果实，，，，，，我内心充斥了成就赣祝。。。。。