从幼到大，，，，，，，，我一向对甜食无法抗拒，，，，，，，，出格是见到甜品店里应接不暇的烘焙食品，，，，，，，，就依恋得无法迈开脚步！有一天爱吃甜食的儿子对我说，，，，，，，，“妈妈，，，，，，，，你要是会做那真是太棒了！”为了让自己在儿子心目中的形象宏伟起来，，，，，，，，我刻意好好学学烘焙技术。。。。。。
       去年“双十一”到来之前，，，，，，，，我淘了一款40升的全自动智能电烤箱。。。。。。随后，，，，，，，，便着手筹备原料，，，，，，，，进建技巧。。。。。。？？？？？戳撕眉副竞姹悍矫娴氖橹，，，，，，，，我决定照猫画虎，，，，，，，，试一把。。。。。。
       记得第一次烘焙蔓越莓曲奇饼干，，，，，，，，我是按着书上说的步骤一步一步操作的，，，，，，，，没想到，，，，，，，，会以黄油软化失败告终。。。。。。遭逢进攻的我并没有气馁，，，，，，，，而是反复实际，，，，，，，，不休总结。。。。。。为什么面粉发不起来？？？？？？为什么口感不软绵？？？？？？是比例不合，，，，，，，，还是挨次不合？？？？？？慢慢地，，，，，，，，我堆集了一些经验，，，，，，，，发现烘焙不像中餐一样，，，，，，，，多一些资料，，，，，，，，少一些资料都能够做出一路菜来，，，，，，，，相反它更讲求，，，，，，，，资料要精准到克，，，，，，，，温度、功夫误差会直接影响最终制品的口感。。。。。。
       在经历了无数次失败后，，，，，，，，我的烘焙之路也渐入佳境。。。。。。在多多的烘焙种类中，，，，，，，，我最喜欢做的还是蔓越莓曲奇饼干，，，，，，，，喜欢蔓越莓酸酸甜甜的口感，，，，，，，，蔓越莓参与奶香的曲奇里，，，，，，，，香酥适口的黄油曲奇混合着它怪异的口感，，，，，，，，儿子说:“妈妈，，，，，，，，好吃得停不了口怎么办？？？？？？”我总是笑笑说，，，，，，，，那就多吃点吧！如今在儿子心中我会做抹茶玛德琳蛋糕、麦芬蛋糕、海绵蛋糕、玛格丽特幼饼以及形形色色的饼干等等。。。。。。每个烘倍喽喑后都有它的名字，，，，，，，，属于它的故事，，，，，，，，就像每幼我的初恋一样令人难忘。。。。。。此刻，，，，，，，，儿子常说，，，，，，，，“妈妈，，，，，，，，你做得太棒了，，，，，，，，太好吃了！”学会了烘焙之后，，，，，，，，我还参与了烘焙角逐。。。。。。？？？？？吹阶约旱暮姹何恼“爱心莲蓉酥”从数百个文章中脱颖而出，，，，，，，，获得“最佳文章奖”，，，，，，，，我内心别提有多欣喜。。。。。。后来，，，，，，，，我不仅有了自己的烘焙部落，，，，，，，，定期颁布烘焙文章和文字，，，，，，，，还定期和粉丝们互换经验。。。。。。
       烘焙不仅仅带给我对生涯的酷爱，，，，，，，，更坦荡我的眼界。。。。。。不知不觉间，，，，，，，，身边的家人、伴侣和同学，，，，，，，，都能品尝到我纯手工造作的烘焙品，，，，，，，，这让我内心深处充斥欢乐！
       烘焙，，，，，，，，感激你让我遇见你，，，，，，，，让我的生涯如此俏丽。。。。。。